玉ネギは収穫と平行して出荷調整作業をおこなっていきます。収穫～乾燥～調整～出荷という流れで作業が進んでいきます。

いよいよショウガの植え付けを開始しました。今年の栽培面積は２、８ヘクタール。毎日約３反のペースで植え付けが進んでいます。GW明けには終了予定。天気も抜群、さあがんばるぞ！！ 

よりお客様目線で「安心」をお届けしたいと考えたときに、お客様自身が直接自らの「目」で作物の様子や作業風景を確認いただくことが、一番の方法であると考えこの度「ライブカメラ」を設置しました。
「栽培記録」や「残留農薬検査結果」「栄養成分検査」などご提供可能な情報は、これまで同様必要に応じご提供していきますが、さらに一歩進んだ「安心」をお届けしていきたいと思います。

ニンニク、玉ネギも一気に大きく成長してきました。春の日差しの中で元気な健康野菜となってきています。 ニンニクも玉ネギも5月から6月には立派な有機野菜として収穫され出荷されていきます。 私たちもこの時期が一番モチベーションを高められやりがいを感じさせてくれる時期です。 さあ！がんばるぞー！ 

昨年9月に定植したネギが順調に成長し出荷の最盛期を迎えています。今回の作型で約２０ｔの収穫を見込んでいます。白ネギは周年栽培、周年出荷の体系をとっていますが、畑からの収穫後は保存することなく新鮮さを保ったまま即出荷されていきます。