GLOBALGAP（EUREPGAP）で求められている取り組みの一つです。 救命救急にお世話になることがありませんよう～に！！ 3時間みっちりの講習会でした。 

しょうがの収穫を開始しました。今年の栽培面積は2.5ha。これから約１０日間の収穫作業が続きます。霜が下りる前に終わっちゃうぞ～！！ん～実にいい香りだ～。

玉ネギの播種作業に追われて一時中断していましたニンニクの植え付けを開始しました。 一日2反～2.5反の効率で進んでいきます。この恵まれた天気の続く間に終わらせるぞ～！ 

約１０日間かかった玉ネギの播種作業が完了しました。今年の播種量は６２０万粒強、約27ヘクタールの植え付け計画です。私たちのメインの作物である玉ネギ。これから約２ヶ月間の育苗期間を経て本圃への移植作業を開始します。

10日間かかった玉ネギの播種作業が終了し、約1ヘクタールある育苗圃場の育苗畝へ並べる作業も終え、育苗準備が整いました。これから60日間の育苗期間を経て本圃への移植作用が始まります。 もう既に発芽を始めたところもあり育苗スタートです。 今年玉ネギを植えつける圃場は２０ヘクタール。当社が目指す低コスト玉ネギ作りの実現に向けてスタートです。