今年も残りわずかとなりました。オリンピックイヤーで盛り上がったであろう年もコロナの影響で静かな1年だったと感じております。コロナ禍でもファームにはいつもと変わらない日常があり、作業も止まることなく進みました。予定通り今年分のたまねぎ定植も終わり、他作物の収穫へと切り替わっています。新たな挑戦として有機圃場でのかぼちゃも栽培し来年には規模拡大、有機圃場を有効利用できるよう計画を立てているところです。

依然としてコロナの猛威が衰えを知らずその状況下での、冬休みとなるわけですが3密を避け、5つの小を守り新年も全従業員揃っての仕事初めとなるよう願っております。

12月も中旬になり今年も残り少なくなってきました。列島各地コロナウイルスの脅威に脅かされていますが、ファームではそれに臆することなく作業が進んでおります。先月からスタートしたたまねぎ定植作業も順調に進んでいますが降雨が少ない為通常は行わない潅水をして乾燥に注意しております。年を跨いでの作業計画を立てており、余力を残し年末を迎えそうです。たまねぎ作業後にはねぎ・にんじん・きゃべつの収穫が控えているため、体調を崩さないようコロナに負けないように注意喚起してまいります。