ようやく収穫も終わり、いよいよ一般向けの出荷を開始しました。

どの玉ネギも健康に元気なまま収穫しました。玉ネギの味は乾燥によって「ぎゅうー」っとさらに濃縮したように甘さが増してきました。

丸々と育った玉ネギの収穫を開始しました。当初より成長が順調だったことは日々の管理の中で観察してきましたが、収穫初日から１個1,040ｇの玉ネギと出会うなどうれしい情報が入ってきています。もっとも一般家庭向けには大きすぎますが、使用している醗酵堆肥の素晴らしさの一面です。

収穫してすぐに生の玉ネギをかじってもほんとに甘くて驚きました。自然の力で育てた野菜ならではの味ですね！

さあ！収穫頑張るぞ！

4月15日より春野菜の苗の販売を開始いたしました。

播種以降、農薬の散布はいたしておりません。アリアケファームで販売している野菜の苗は、基本的に家庭菜園用に育てたものです。したがってその野菜の定植時期に適した大きさまで育てた上で販売いたしております。（発送はいたしておりません）